Казеин – основной белок цельного молока. Он содержится в твороге: именно поэтому творог высоко ценится бодибилдерами. Впрочем, не все любят вкус творога. Кроме того, доля белка в твороге составляет всего около 16…18%: чтобы получить 30 граммов чистого белка, вам придется съесть целую пачку – и то при условии, что творог качественный (сегодня это редкость).

Альтернативным источником казеинового белка являются протеиновые продукты, в том числе и Day & Night Casein от Weider. Каждая порция порошка массой 25 граммов содержит 20 грамм чистого белка – впечатляющий показатель.

Казеиновый белок имеет прекрасный аминокислотный состав: кроме того он является источником легко усваиваемого фосфора и кальция. Из-за сложной структуры и большой молекулярной массы казеин очень медленно гидролизируется пищеварительными ферментами. Именно поэтому творог считается «тяжелым продуктом». Впрочем, с точки зрения спортсмена низкая скорость усвоения белка может быть и плюсом.

Прием Day and Night Casein от Вейдер (и других аналогичных продуктов – например, 100% Casein) позволяет обеспечить равномерное поступление аминокислот в течение 6 и более часов. Это важно во время длительных перерывов между приемами пищи – во время сна или в том случае, если обед по каким-либо причинам откладывается. Прием «медленного» протеина позволяет снизить интенсивность нежелательных катаболических процессов и таким образом сместить белковый обмен в сторону анаболизма.

Количество питательных веществ в одной порции продукта (25 гр.):

вкус: Ванильный крем

Калории - 92 ккал

Всего жиров ˂ 0,5 гр

из них насыщенные жирные кислоты - 0,2 гр

Углеводы - 0,8 гр

из которыз сахара ˂ 0,5 гр

Всего белков - 22 гр

Соль - 0,15 гр

Ингредиенты: 95% казеинат кальция, ароматизатор, подсластители: ацесульфам К, цикламат натрия, сахарин натрия; хлорид натрия, краситель: бета-каротин. Содержит лактозу.

Рекомендации по применению: для приготовления порции коктейля используется 1 мерную ложку белковой смеси и 300 мл чистой воды.

Внимание: продукт не предназначен для людей моложе18 лет, кормящих и беременных женщин. Посоветуйтесь со специалистом перед тем, как начать прием продукта. Не прeвышайте рекомендованную дозировку.

Меры предосторожности: хранить продукт в месте, недоступном для детей. Не является заменителем пищи. Нежелательно употреблять продукт чаще рекомендуемой дозировки. За любой вред, причинённый в результате неправильного использования или хранения продукта, производитель ответственности не несёт.